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NOSSA HISTÓRIA
Sou Técnica em Nutrição e Dietética, produzo e comercializo bolos e pães 100% integrais feitos com ingredientes funcionais, minimamente processados, como, farinha de trigo integral e açúcar mascavo que auxiliam na saúde e bem estar do corpo, nossos produtos são preparados com redução de 50% de açúcar e gordura em relação aos convencionais. Não utilizamos corantes, conservantes e aditivos alimentares, e sim ingredientes altamente selecionados de qualidade para garantir um produto saboroso e saudável.
O intuito é oferecer produtos que colaborem com a saúde e bem estar, dos nossos clientes, colaborar com orientações para uma alimentação saudável.
A bombolo oferece alimentos de qualidade e que fazem bem a saúde.
 Alimentos FuncionaisSão alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Os alimentos funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente a sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras. |  Castanha do ParáA castanha do Pará ou (Castanha do Brasil) é uma semente do mesmo grupo das nozes, amêndoas e outras oleaginosas. Ela é rica em gorduras boas, minerais e fitoquímicos e tem elevado valor nutritivo. Este alimento contém substâncias antioxidante abundantes, especialmente em selênio. Uma única castanha fornece quase 100mcg de selênio, são ricas também em vit. E, e sua ação antioxidante e antiproliferativa reduz o risco de asteroclerose e câncer. |  Ameixa pretaAlém de excelente para o intestino, a ameixa preta é repleta de vitaminas e minerais, com muita fibra alimentar, baixas calorias e sem gorduras nocivas. Dentre os principais componentes da ameixa preta, destaca-se o sorbitol. O sorbitol é um açúcar que estimula o intestino, fazendo com que este funcione com mais facilidade, além disso ela fortalece os ossos, faz bem para os diabéticos, melhora a imunidade, auxilia na coagulação do sangue, alivia a ansiedade e mantém a pele saudável. |
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 MirtiloO mirtilo é uma das frutas mais populares em todo mundo, o que é uma boa notícia, porque eles são um dos frutos mais altos do ranking em termos de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres que danificam as estruturas celulares e DNA em nossos corpos. |  CacauO cacau, principal ingrediente do bom chocolate, traz inúmeros benefícios para a saúde como um todo. O fruto possui fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C e sais minerais como fósforo, potássio, cálcio, zinco e magnésio. Estudos da Universidade de Linkoping, na Suécia, demonstram que o cacau pode ser usado no tratamento e controle de ataques cardíacos e hipertensão. |  Óleo de GirassolOs benefícios do óleo de girassol são, especialmente, proteger as células do organismo porque é um óleo rico em vitamina E, que é um excelente antioxidante. Outros benefícios do consumo do óleo de girassol é ajudar na formação de hormônios importantes para o bom funcionamento do organismo; combater problemas degenerativos; melhorar a saúde cardiovascular e controlar o colesterol no sangue. |
 Açúcar mascavoO açúcar mascavo é mais escuro, marrom ou dourado, exatamente porque ainda não perdeu o melaço da cana onde vivem quantidades significativas de cálcio, ferro, potássio e magnésio. Quanto mais escuro o açúcar, mais vitaminas e minerais ele tem. |  Ovo caipíraPrefira ovos caipiras, estudo realizado pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo na década de 90 mostrou que os ovos de galinhas criadas soltas possuem cerca de quatro vezes mais vitamina A do que os ovos de granja. Além disso, não contêm resíduos de antibióticos e de outros produtos químicos, pois não recebem rações comerciais. |  Farinha de Trigo IntegralA farinha de trigo integral surgiu como uma alternativa mais saudável à farinha branca, já que contém mais fibras, vitaminas e minerais que a versão refinada. A farinha de trigo branca passa por um processo de refinamento. Já a farinha de trigo integral não passa pelo mesmo processamento e preserva boa parte dos nutrientes. Ela ajuda a combater o acúmulo de gordura abdominal, não causa picos de insulina como a farinha convencional, regula o intestino e fornece energia de maneira gradual. |
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